สินค้า>เมล็ดพันธุ์พืชสมุนไพร>เมล็ดพันธุ์มะเขือยาว
ปลูกพืชตามฤดูกาล>มะเขือยาวเป็นพืชที่ปลูกไว้ทานได้ตลอดทั้งปี
ค้นหาเมล็ดพันธุ์พืช | แคตตาล็อกเมล็ดพันธุ์ผักสวนครัว ไม้ดอก ไม้ประดับ พืชไร่
☑รับประกัน สินค้าถึงมือแน่นอน
★★★★★
★★★★★
ชื่อภาษาอังกฤษ : Long Eggplant,
ชื่อเรียกอื่น : มะเขือหำม้า, มะแขว้ง, มะแข้งคม, มะเขือป้าว (ภาคเหนือ), มะเขือฝรั่ง (กรุงเทพฯ), มะเขือขาว, มะเขือจานมะพร้าว, มะเขือกระโปกแพะ, มะเขือจาน (ภาคกลาง), สะกอวา, ยั่งมูไล่ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน), เกียจี้ (จีน)
รายละเอียดเมล็ดพันธุ์มะเขือยาว
มะเขือยาวเป็นพืชล้มลุก ที่มีอายุข้ามปี ปลูกได้ทุกฤดูกาล ทั่วทุกภาคของประเทศไทย มีหลายสายพันธุ์ พันธุ์พื้นเมือง ได้แก่ มะเขือยาวงาช้าง มะเขือยาวสำลี ปัจจุบันนิยมปลูกพันธุ์ลูกผสม สายพันธุ์ต่าง ๆ เช่น มะเขือยาวพันธุ์โทมาฮอค มะเขือยาวเทอร์นาโด มะเขือยาวเทอร์โบของตราศรแดง และ มะเขือยาว โรเร็กซ์ ตราเรือบิน เป็นต้น
ส่วนที่นำไปใช้ประกอบอาหารได้แก่ ผลมะเขือยาว สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู
การปลูกมะเขือยาว
การปลูกมะเขือยาว สามารถทำได้ทั้งแบบหว่านลงแปลง และ การเพาะต้นกล้าก่อน ย้ายลงแปลงปลูก การแช่เมล็ดให้ดูดนํ้าเข้าไปก่อนที่จะนำไปเพาะ ช่วยให้ต้นกล้างอกเร็ว สมํ่าเสมอ ในระยะแรก ดูแล รดน้ำให้ชุ่ม เมื่อมีอายุประมาณ 25-30 วันจึงย้ายลงแปลงปลูก มะเขือยาวเจริญเติบโตได้ดีในดินอุดมร่วนซุย ต้องการน้ำและความชื้นในปริมาณปานกลาง จึงควรดูแลให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ ทุกวัน
การปลูกมะเขือยาว สามารถทำได้ทั้งแบบหว่านลงแปลง และ การเพาะต้นกล้าก่อน ย้ายลงแปลงปลูก การแช่เมล็ดให้ดูดนํ้าเข้าไปก่อนที่จะนำไปเพาะ ช่วยให้ต้นกล้างอกเร็ว สมํ่าเสมอ ในระยะแรก ดูแล รดน้ำให้ชุ่ม เมื่อมีอายุประมาณ 25-30 วันจึงย้ายลงแปลงปลูก มะเขือยาวเจริญเติบโตได้ดีในดินอุดมร่วนซุย ต้องการน้ำและความชื้นในปริมาณปานกลาง จึงควรดูแลให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ ทุกวัน
การเก็บเกี่ยวมะเขือยาว
เมื่อมะเขือยาว อายุได้ประมาณ 60-80 วัน หลังจากปลูก ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว โดยทะยอยเก็บผลอ่อนที่โตได้ขนาดพอเหมาะ สำหรับส่งตลาด นำมาบรรจุใส่ถุง หรือเข่งรอส่งตลาด
สรรพคุณสมุนไพรมะเขือยาว
ส่วนที่ใช้เป็นสมุนไพร ได้แก่ ลำต้นและราก ใบ ดอก ผล ขั้วผล
ลำต้นและราก : แก้บิดเรื้อรัง บิดอุจจาระเป็นเลือด แผลเท้าเปื่อยอักเสบ
ใบ : แก้อาการปัสสาวะขัด แก้โรคหนองใน ตกเลือดในลำไส้ บิดอุจจาระเป็นเลือด ลดการอักเสบของแผลหนอง
ดอก : แก้ปวดฟัน ฟันผุ แผลหนอง
ผล : .ใช้เป็นยาแก้ปวด แก้ตกเลือดในลำไส้ ขับเสมหะ อุจจาระเป็นโลหิต
ขั้วผล : รักษาแผลในปาก แก้ปวดฟัน
สารสกัดจากผลมะเขือยาว นำไปทดสอบกับคนและกระต่ายพบว่า มีฤทธิ์ลดคอเลสเตอรอลในเลือด และ ช่วยขับปัสสาวะ การกินเป็นประจำอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และ ลดควาดมันโลหิตได้
อ้างอิงจาก http://watpo.212cafe.com/archive/2007-10-03/aubergine-long-green/
โครงการวิจัยและพัฒนาอาหารไทยเพื่อสุขภาพสำหรับการส่งออก
รายละเอียดการสั่งซื้อสินค้า
สนใจสินค้าติดต่อ ร้านแก้วเกษตร
☎ โทร. 08-0349-9092
☎ โทร. 08-3167-6716
✍ กรอกแบบฟอร์มติดต่อทางร้าน คลิกที่นี่ค่ะ
หรือฝากข้อความไว้ด้านล่างค่ะ
บทความอื่นที่เกี่ยวข้อง
รวมเมนูเ้ด็ดมะเขือยาว
ตำมะเขือยาว | ผัดขี้เมามะเขือยาว | ผัดกระเพราหมูสับ มะเขือยาวทอด | ยำมะเขือยาว | ผัดมะเขือยาว
คำค้นที่สำคัญ
เมล็ดพันธุ์มะเขือยาว ลูกผสม, เมล็ดพันธุ์มะเขือยาว ศรแดง, มะเขือยาวโรเร็กซ์, มะเขือยาวโทมาฮอค